Choco biscuits noisette- chocolat au lait

Publié le 5 Janvier 2013

Choco biscuits noisette- chocolat au lait

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 40 minutes/ temps de cuisson : 12 minutes/ temps au réfrigérateur : 3h/

Ingrédients ( pour 20 biscuits ) :

- 170g de farine

- 80g de poudre de noisettes

- 120g de beurre mou

- 70g de sucre

- 1 oeuf

- 250g de chocolat au lait

- 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner

Torrefier la poudre de noisette dans un plat 8 minutes à 160° ( thermostat 5-6 ).

Fouetter ensemble le sucre et le beurre mou, ajoutez l'oeuf et continuez de fouetter.

Incorporez la farine et la poudre de noisette, formez une boule avec la pâte et reservez la au frais 3h.

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez le dans les moules, reservez au frais 30 minutes et démoulez, réservez au frais.

Etalez la pâte sur 3mm d'épaisseur et découpez y des rectangles à l'aide d'emporte pièces, faites cuire 12 minutes à 180° ( thermostat 6 ).

Assemblez les biscuits et les chocolats avec de la pâte à tartiner.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir ...

Rédigé par Gourmandise09

Publié dans #Sucré, #Gourmandises

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