Petits chaussons jambon fromage

Publié le 11 Août 2013

Petits chaussons jambon fromage

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 15 minutes/ temps de cuisson : 15 minutes/

Ingrédients ( pour environ 30 petits chaussons ) :

- 1 pâte feuilletée

- 25g de fromage râpé

- 2 tranches de jambon

- 10cl de crème fraîche

- Un peu de piment doux ( facultatif )

- Du beurre

Dans un saladier, mélangez le fromage, la crème, le jambon coupé en tout petits morceaux ( avec un ciseaux c'est encore mieux ) et le piment doux.

Dans la pâte feuilletée, découpez des cercles de 5 cm de diamètre environ , à l'aide d'un emporte pièce, placez un peu du mélange précédent à l'intérieur, refermez en repliant et en appuyant au bord avec vos doigts ou avec une fourchette.

Faites fondre le beurre et badigeonnez en les chaussons, faites cuire 15 à 20 minutes à 180°.

Servez tiède ...

Rédigé par gourmandise09

Publié dans #Apéritif dinatoire, #Salé

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