Tarte poire chocolat
Publié le 6 Janvier 2013
Facile/ bon marché/ temps de préparation : 25 minutes/ temps de cuisson : 30 minutes/
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 80g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 70g de sucre
- 1 grosse boîte de poires aux sirop
Faites fondre le chocolat et le lait dans une casserole, puis ajoutez y 3 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez bien.
Mettez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette et versez la préparation précédente au fond et lissez la bien.
Coupez les poires en grosses lamelles et disposez les au fond de la tarte, sur la préparation au chocolat.
Dans un saladier mélangez les oeufs, le sucre et 3 cuillères à soupe de crème fraîche, puis versez le tout sur les poires et le chocolat.
Faites cuire 30 minutes à 180° ( thermostat 6 ).
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