Tarte poire-chocolat

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 20 minutes/ temps de cuisson : 45 minutes/ temps au réfrigérateur : 1h/

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- 80g de chocolat

- 2 cuillères à soupe de lait

- 70g de sucre

- 3 oeufs

- 1 grosse boîte de poires au sirop

Faites fondre le chocolat et le lait, une fois bien fondu, ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche et mélangez bien.

Placez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez la avec une fourchette, répartissez la préparation précédente dessus et disposez y les demi poires au sirop.

Fouettez les oeufs, le sucre et les les trois cuillères à soupe restantes de crème fraîche, mélangez bien et versez le tout sur les poires.

Faites cuire 45 minutes à 180° ( thermostat 6 ), laissez refroidir et placez au réfrigérateur 1h.