Tartelettes aux deux chocolats

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 10 minutes/ temps au congélateur : 20 minutes/ temps au réfrigérateur : 40 minutes/

Ingrédients ( pour 4 tartelettes ) :

- 8 biscuits à la cuillère
- 80g de beurre
- 80g de chocolat blanc
- 20cl de crème fraîche liquide entière
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre sucré ( de type NESQUICK )

Emiettez les biscuits, ajoutez y le chocolat en poudre, puis le beurre fondu et mélangez bien.
Tapissez en des moules à tartelettes en tassant bien ( n'oubliez pas les bords ), placez au congélateur pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, fouettez la crème fraîche en chantilly, puis incorporez y délicatement le chocolat blanc fondu.
Sortez les préparation au chocolat du congélateur, démoulez les et remplissez les de mousse au chocolat blanc et réservez au réfrigérateur 40 minutes minimum.
Servez frais.