Minis chaussons salés jambon fromage

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 20 minutes/ temps de cuisson : 10 minutes/

Ingrédients ( pour environ 40 minis chaussons ) :

- 1 pâte feuilletée

- 4 tranches de jambon de pays

- 1 petite mozzarella

- 2 jaunes d'oeufs

Déroulez votre pâte feuilletée, découpez y dedans des cercles d'environ 5 centimètres de diamètre, à l'aide d'un emporte pièces.

Coupez le jambon et la mozzarella en petits morceaux et disposez les au milieu des cercles de pâte.

Battez les jaunes ensembles et badigeonnez en les bords des cercles avant de les refermer.

Mettez aussi du jaune d'oeufs sur le dessus des chaussons et ajoutez y dessus un petit morceaux de mozzarella.

Disposez les sur une grille recouverte de papier cuisson, faites cuire 10 à 12 minutes à 180° ( thermostat 6 ).

Dégustez tiède ou chaud !