Madeleines à la fleur d'oranger

Publié le 29 Janvier 2013

Facile/ bon marché/ temps de préparation : 15 minutes/ temps de cuisson : 8 minutes/

Ingrédient ( pour 18 madeleines ) :

- 110g de farine

- 90g de sucre

- 50g de beurre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutes la farine, la levure puis le beurre fondu et la fleur d'oranger.

Versez la pâte dans les moules à madeleine et laissez reposer 20 minutes, pendant ce temps préchauffez le four à 220° ( thermostat 7 ), faites cuire 8 minutes et démoulez.