Quiche de la mer
Publié le 4 Février 2013
Très bonne version de quiche qui change de la traditionnelle quiche lorraine, c'est un bon moyen d'utiliser des produits de la mer tout en ayant une recette simple et facile à réaliser.
De plus c'est très bon, alors voilà la recette !
Facile/ bon marché/ temps de préparation : minutes/ temps de cuisson : 30-40 minutes/
Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) :
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 1 petite boîte de thon
- 1 petite boite de crevettes précuites
- 1 cuillère à soupe de moutarde
Mettez la pâte dans un moule, piquez la avec une fourchette et tartinez en le fond de moutarde.
Disposez le thon sur la moutarde puis par dessus mettez y les crevettes.
Fouettez les oeufs et la crème et versez le mélange sur les crevettes et faites cuire 30 à 40 minutes à 180° ( thermostat 6 ).
Servez tiède, c'est très bon et aussi original ...
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